Croustade aux pommes dans une tasse
Portion : 1 portion
Ingrédients
- 10 ml (2 c. à thé) de beurre
- 30 ml (2 c. à table) de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 15 ml (1 c. à table) de pacanes hachées
- 20 ml (4 c. à thé) de farine de blé entier (divisé en 2)
- 5 ml (1 c. à thé) de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 petite pomme coupée en dés
- 10 ml (2 c. à thé) de sirop d’érable
- 1 ml (¼ c. à thé) de cannelle
Instructions
- Placer le beurre dans un petit bol et faire fondre quelques secondes au micro-ondes.
- Ajouter à ce bol les flocons d’avoine, les pacanes, la moitié de la farine (10 ml ou 2 c. à thé), la cassonade et le sel. Mélanger et réserver.
- Verser dans la tasse les dés de pomme, le reste de la farine (10 ml ou 2 c. à thé), le sirop d’érable et la cannelle et mélanger. Ajouter le mélange d’avoine sur le dessus et faire cuire au micro-ondes de 3 à 4 minutes à puissance maximale. (Attention, la tasse sera très chaude !)
- Laisser reposer 2 minutes avant de déguster.