Latte à la citrouille

Préparation5

Cuisson5

Temps total10

Portion :

Ingrédients

250 mL (1 tasse) de lait*
30 mL (2 c. à soupe) de purée de citrouille
15 mL (1 c. à soupe) de sucre
2,5 mL (½ c. à thé) d’extrait de vanille
1 mL (¼ c. à thé) de mélange d’épices tarte à la citrouille

Instructions

Dans un petit chaudron, faire chauffer le lait, la purée de citrouille, le sucre, la vanille et les épices pendant 5 minutes, en remuant.
Préparer un espresso ou un café fort et ajouter le lait aromatisé.

Notes

*Pour une version sans lactose, utiliser du lait de soya ou du lait d’amandes.

Cette version maison du latte à la citrouille est à mon avis tout aussi délicieuse que l’originale. En plus, tu pourras dire que tu l'as fait TOI-MÊME, avec plus d’amour que n’importe quelle chaine de café :)