Je viens de réaliser que je n’avais pas de recette de smoothie vert sur mon site Web. Et pourtant! C’est une recette que je fais souvent, qui m’aide à bien démarrer la journée ou à me redonner de l’énergie en après-midi. Psst, ce n’est pas parce que c’est vert que ça goûte le gazon 😉
Smoothie vert
Portion : 2
Ingrédients
- 1 pêche
- 1 petite banane mûre pelée et tranchée
- 250 ml (1 tasse) de mangues congelées
- 250 ml (1 tasse) d’épinards frais tassés
- 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature (ou vanille, sans lactose si désiré)
- 125 ml (1/2 tasse) de lait (ou de boisson de soya)
Instructions
- Retirer le noyau de la pêche
- À l’aide du mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et lisse. Savourer immédiatement, ou placer au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Notes
Le smoothie se conservera 2 jours au frigo.
